Як використовувати тісто філо? Приготувала рулет із курячою начинкою

Якщо ви ще ніколи не стикалися з тестом філо, то саме час з ним познайомитися. Воно коштує недорого, а може використовуватися довго. Саме тісто корисніше, ніж листкове. Слово «Філло» походить від грецького слова «Phyllon» – лист, отже, тісто нагадує грона листя, що створює хрумкий кулінарний шедевр. Тісто «Філло» відоме з давніх-давен і має багату історію. […]