Автор: admin

Продовжую витягати класні рецепти з сімейної книги. Сьогодні курочка в сметанному соусі. Увага! Дане блюдо викликає залежність! ! ! Якщо ви спробуєте цей смак, хоча б раз, то будете готувати його знову і знову. Гюльчехра сімейний рецепт Гюльчехра класичний рецепт Курка зі сметаною на сковороді Нам знадобиться: 1 кг курки (філе або з кістками, вибирайте на свій смак) 6 головок цибулі 100 мл молока 2 ст л білого борошна 7 ст л сметани 200 мл води 7 зубчиків часнику 1 год л хмелі-сунелі 1 год л цукру Олія для смаження…

Read More

Ці пиріжки знає і пам’ятає кожен, хто встиг пожити в Радянському Союзі. Торгували пиріжками і на вокзалах та в місцях відпочинку, в метро і біля автобусних зупинок, в кафе і пиріжкових, в шкільних та робочих їдалень, і навіть в Москві на Червоній Площі) Такими пиріжками можна було перекусити на ходу, взяти з собою на пари в інститут, з’їсти, катаючись на каруселях, заморити черв’ячка по дорозі додому і звичайно ними можна було закусити! Пиріжки продавали на вулицях з лотків. Вдома такі пиріжки готували рідко, смажити на рослинній олії мало кому хотілося,…

Read More

Добрий день! Сьогодні на розборі польотів смачні страви з свіжого пташиного м’яса: 10 унікальних рецептів, які варто спробувати прямо зараз. Птахівникам ці рецепти знадобляться завжди! Чому пташине м’ясо – ідеальний вибір для смачних страв Пташине м’ясо є не тільки корисним продуктом, але і прекрасною основою для приготування різноманітних страв. Воно багате білком, містить важливі вітаміни і мінерали, несе в собі неповторний смак. Якщо ви хочете спробувати щось нове і здивувати себе і своїх близьких, зверніть увагу на ці унікальні рецепти зі свіжого пташиного м’яса. Смажене куряче філе з овочами Для…

Read More

Вітаю всіх постійних читачів мого кулінарного блогу і тих, хто заглянув до мене вперше. Сьогодні поділюся з вами рецептом швидкої піци, для приготування якої не знадобиться духовка і навіть тісто вимішувати не доведеться. Швидкий рецепт піци без духовки і міксера! Рецепт дуже простий, відразу хочу попередити, що інгредієнти розраховані на сковороду діаметром 20 см (2 порції). Якщо ваша сковорода більше діаметром, кількість інгредієнтів потрібно перерахувати. Інгредієнти: Тісто: Яйце – 1 шт. Сіль – 1 щіпка Борошно – 4,5 ст. л. (повних, але без гірки) Сметана – 2 ст. л. Майонез…

Read More